Dalle uve della Romagna nasce un Brut fresco e leggero, rinfrescante e appagante.
Il nuovo Spumante DOC 90° Anniversario Poletti racconta la storia di un territorio – la Romagna – e la tradizione di Casa Vinicola Poletti, che nel 2018 ha celebrato uno speciale compleanno: i 90 anni.
In un duetto di bolle, bianco e rosato, lo spumante di Romagna DOC interpreta l’identità di un territorio trasportandola dalla vigna alla bottiglia. Una bollicina per celebrare la gioia di stare insieme propria dello spirito romagnolo.
Per momenti da ricordare.
Per attimi da assaporare.
Le uve Trebbiano e Sangiovese rappresentano la storia della viticoltura Romagnola. Riscoprendo un secolo di vini, Casa Vinicola Poletti riedita la tradizione della vinificazione Romagnola in due bollicine di grande qualità: Spumante Romagna Doc Bianco e Rosato.
90° Anniversario Poletti Spumante, con la sua la spuma leggera e il perlage finemente persistente, rievoca in maniera innovativa l’antica tradizione spumantistisca della Romagna, ideale per accompagnare la convivialità di una piacevole serata con amici.
Novant’anni e non sentirli: colore vivace e sapore fruttato, 90° Anniversario Poletti Rosé è il risultato di un’avvincente sfida per la famiglia Poletti che, grazie alla passione che la contraddistingue da oltre 90 anni, ha dato vita a una bollicina scacciapensieri giovane e fresca, perfetta da bere in compagnia.
Romagna DOC Spumante
NOME 90° Anniversario Poletti
DENOMINAZIONE Romagna DOC Spumante
TIPOLOGIA Vino Spumante Brut
VITIGNO Trebbiano al 90% Chardonnay al 10%
VINIFICAZIONE Pressatura soffice delle uve in bianco
METODO DI PRESA DI SPUMA Presa di spuma naturale con metodo Charmat. Permanenza in autoclave a temperatura controllata per 5 mesi
COLORE Colore giallo paglierino luminoso, con un perlage sottile e duraturo
PROFUMO Ha sentori variegati di crosta di pane, fieno e fiori bianchi
GUSTO Elegante freschezza, sapidità e persistenza
Romagna DOC Spumante
NOME 90° Anniversario Poletti Rosé
DENOMINAZIONE Romagna DOC Spumante Novebolle
TIPOLOGIA Vino Spumante Brut
VITIGNO Sangiovese 100% Romagnolo
VINIFICAZIONE Parziale vinificazione in rosso per l’ottenimento del delicato colore buccia di cipolla
METODO DI PRESA DI SPUMA Presa di spuma naturale con metodo Charmat. Permanenza in autoclave a temperatura controllata per 4-5 mesi
COLORE Rosa tenue alla vista, con bollicine fini e persistenti
PROFUMO Si esprime con gradevoli sentori di fragoline di bosco, ribes e ciliegia
GUSTO Freschezza vivace, sostenuta da un elegante e persistente traccia minerale
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CASA VINICOLA POLETTI SRL.
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